人教版-29.《乙醇》-试讲逐字稿

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试讲稿
《乙醇》试讲稿
开场白:尊敬的各位评委老师,大家好!我是面试初中化学的 3号考生,我今天
抽到的题目是《乙醇》,下面开始我的试讲:
一、导入新课
师:上课!同学们好!同学们请坐!
师:同学们,我们来一组古诗的快问快答。老师来说诗句的前半句,大家来说后半
句。
师:白日放歌须纵酒?
师:对!青春作伴好还乡。我们继续,明月几时有?
师:嗯,把酒问青天!借问酒家何处有?
师:牧童遥指杏花村!何以解忧?
师:唯有杜康!同学们都能很快答出诗句的后半句!大家想一想,这几句诗中有什
么共同特点?
师:大家都说有!同学们,酒的主要成分是乙醇,乙醇有怎样的性质呢?
二、讲授新课
vx:
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活动一:乙醇的物理性质
师:同学们,老师给大家提供了一些酒精,也就是乙醇,请大家仔细观察它的颜
色、状态、气味。谁能总结一下乙醇的化学性质呢?第二排这位男生,你来说。
师:你说你发现乙醇是无色透明的液体,有特殊的香味。同桌来补充一下。
师:嗯,你说乙醇的比水小,容易挥发。
师:没错,同学们,乙醇是乙醇是一种重要的有机溶剂,能够溶解多种有机物和无
机物,并能与水以任意比例互溶。各种酒类都含有浓度不等的乙醇,故乙醇俗称酒
精。
师:同学们,乙醇的分子式是 C2H6O,它的分子结构是怎样的呢?老师想请同学
们小组合作,推测乙醇可能的结构,并动手组装所有可能结构的棍球模型,开始试
一试吧。
师:同学们都已经动起手来了,老师刚巡视了一周,发现大家组装的棍球模型各不
相同,同学们请看大屏幕,老师出示了乙醇的结构式,哪个小组拼的和它的结构式
一样?
师:嗯,不少同学举起了手中的模型,同学们,乙醇的化学式是 C2H6O,可简写
CH3CH2OH C2H5OH,其中的一 OH 原子团称为羟基。乙醇可以看成是乙烷分
子中的一个氢原子被羟基取代后的产物。
师:同学们,像这样,烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系
列化合物称为烃的衍生物。
师:我们以前认识的一氯甲烷、二氯甲烷和 1.2-二溴乙烷等卤代经也属于烃的衍生
物。烃的衍生物与其母体化合物相比,其性质因分子中取代基团的存在而不同。
活动二:乙醇的化学性质
师:我们了解了乙醇的物理性质和分子结构,下面我们继续来研究它的化学性质。
师:接下来请同学们小组合作,完成乙醇和金属钠的反应实验。
师:请按照大屏幕上的实验步骤操作实验,认真观察实验现象,分析产物种类,开
始动手吧。
师:好,同学们都已经完成了实验操作,反应生成了什么气体?
师:对!是氢气!同学们,乙醇与烷烃不同,乙醇由于分子中羟基的存在,可以与
钠发生反应,在该反应中,钠置换了羟基中的氢,生成了氢气和乙醇钠,那大家可
以写出化学反应方程式吗?
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